In mijn oneindige studie naar planten stuit ik op noemenswaardige exemplaren. Hardnekkige, veerkrachtige, veelzijdige, gulle of excentrieke.
Soms deel ik een pareltje.
Moringaboom
a.k.a.
Moringa oleifera
Peperwortelboom
Wonderboom
Tree of Life
Mother’s Best Friend
Savior of the Poor
Trommelstokboom
Er zijn een paar grote redenen waarom deze boom de bijnaam wonderboom heeft gekregen.
Disclaimer: het medicinale gebruik van moringa wordt door meerdere culturen en gemeenschappen geclaimd op basis van ervaringen uit het echte leven, ervaringen die langzaamaan ook erkend worden door wetenschappers.
Wonder nummer 1. Waterzuiverend
Wanneer rijpe moringazaden worden geperst voor plantenolie blijft er een residu achter. Deze zaadresten bevatten een eiwit dat bacteriën in drinkwater doet samensmelten en afsterven. Op deze manier kan er tot 98% aan onzuiverheden en micro-organismen uit het drinkwater gehaald worden.
Wonder nummer 2. Hoge nutritionele waarde
Het blad en de vruchten hebben een hoge voedingswaarde. Het bevat vitamines, mineralen, aminozuren, bètacaroteen, antioxidanten, ontstekingsremmende stoffen en omega 3 en 6 vetzuren. Bijzonder interessant dus voor veel. Zoals de bestrijding van ondervoeding in arme gebieden. Met eer verdiend moringa dan ook de bijnaam Savior of the Poor.
Wonder nummer 3. Medicinale werking
Het blad en de vruchten hebben ook een medicinale werking. Het wordt ingezet bij hart- en vaatziekten, diabetes en leveraandoeningen.
Wonder nummer 4. Wonderolie
De koudgeperste olie van de zaden van de wonderboom werkt als een sterke antioxidant. Daarom is de olie inzetbaar bij een droge, geïrriteerde huid, een rijpere huid, psoriasis, eczeem en als verzorging voor de hoofdhuid en haren.
Waar kun je Mister Moringa ontmoeten?
Van origine groeien deze subtropische wonderen niet in een Nederlandse achtertuin. De oorsprong van de moringa ligt in Azië waar hij veel voorkomt in de sub-Himalaya regio, in het noorden van Pakistan, India, Nepal en Bhutan. De wonderboom is vanuit daar ooit uitgewaaid naar tropische landen zoals Maleisië. Ook in Zuid-Amerika en Oost-Afrika is de Tree of Life te vinden.
Moringa oleifera is geen moeilijke. Waar andere gewassen afhaken groeit moringa stug door. Ook op marginale grond, in hoge temperaturen en weinig waterbeschikbaarheid.
De wortels dringen diep in de bodem door op zoek naar water en voedingsstoffen. Dit is een belangrijke reden waarom de boom zo'n knapzak is in het verdragen van zware omstandigheden. Behalve drassig dan, want daar houdt moringa echt niet van.
(foto: moringazaad)
Opwarming van de aarde versus Moringa oleifera
Japans onderzoek vertelt dat de absorptiesnelheid van kooldioxide door de moringaboom twintig keer hoger is dan die van andere vegetatie.
Helaas
Moringablaadjes en peulen bevatten een olie die een pittige, peperige smaak geeft, zoals rucola, maar dan sterker. Dit is zeker niet verkeerd ter noemen, maar een versgeplukt blad is moeilijk door te slikken. Daarvoor moet je eerst de taaie stengel verwijderen. Priegelwerk, aangezien het blad kleiner en kwetsbaarder is dan het blad van babyspinazie. Het oogsten is niet bepaald romantisch. Geplukte blaadjes moeten zo snel mogelijk gekoeld worden, want ze verwelken waar je bij staat. Ook een wonderboom is dus niet overal de beste in.
Bronnen
https://www.vitamoringa.nl/informatief/voedingswaarden-moringa-oleifera/
https://www.researchgate.net/figure/Nutritional-facts-of-fresh-and-dried-M-oleifera-leaves_tbl5_318130591
https://koreascience.kr/article/JAKO201435648479194.page
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0963996925000079
https://www.researchgate.net/profile/Mahadevappa-Gouri/publication/333020506_History_Taxonomy_and_Propagation_of_Moringa_oleifera-A_Review/links/6203829fc8b46c1ad9757d2a/History-Taxonomy-and-Propagation-of-Moringa-oleifera-A-Review.pdf
https://link.springer.com/article/10.1007/s00210-023-02862-2
https://koreascience.kr/article/JAKO201435648479194.page